A medio camino entre Barcelona y Tarragona, al abrigo de una doble cordillera, crecen nuestras cepas de xarel·lo. Una fértil tierra donde viña y trigo se dan la mano, el viejo algarrobo observa y el olivo delimita el llano. Referentes impertérritos de un pasado de historia y labor humana. Sinfonía de matices en una tierra milenaria que nos ofrece su tesoro más preciado, un vino de primera prensada único por su frescor. Esencia y singularidad de una variedad con denominación de origen.
Antiguamente en el Priorat había la costumbre de plantar algunas cepas de uva blanca entre las tintas para el consumo familiar. Un ejemplo de ello son las variedades que conforman nuestro Blanc de Pissarres. Un pequeño y singular tesoro enológico de producción muy limitada cuyas variedades se vendimian por separado y se envejecen en barrica para ganar complejidad y longevidad.
La expresión máxima del cuidado que Bodegas Maset pone en todos sus viñedos. A través de una elaboración tradicional, en consonancia con el medio ambiente se obtiene un vino tinto potente, sabroso y lleno de matices.
Vino tinto elaborado a partir de la variedad tempranillo de dos subzonas del Penedès. La uva de la llanura, más cercana al mediterráneo, nos regala aromas florales y frutales mientras que la uva del Penedès Superior, que crece en pequeñas terrazas a unos 400 m de altitud, le aporta frescura y estructura. Su paso por barrica redondea el buqué.
Vino tinto elaborado con la variedad cabernet sauvignon de dos parcelas bien diferenciadas. Las uvas de la plana litoral, más próximas al mar, nos aportan suavidad, dulzura (mayor presencia de alcohol y azúcares) y el característico toque salino mediterráneo, mientras que las uvas de la cordillera prelitoral, que crecen a mayor altitud, nos proporcionan frescor, aromas y estructura. La delicada conexión de dos mundos, la sutil armonía de los extremos.
En el corazón del Penedès, entre viejos caminos cargados de historia, crecen nuestras cepas de cabernet sauvignon. Una tierra de acogida que hace más de 40 años dio la bienvenida a esta excepcional variedad. Una uva pequeña de pulpa firme que, influenciada por el suave clima mediterráneo, nos regala vinos equilibrados y con intensos aromas a fruta madura. Todo un tesoro que el inexorable paso del tiempo (12 meses en barrica) redondea y llena de matices. La sincera recompensa a la perseverancia.
Vino elaborado con uvas de la variedad syrah cultivadas en viñas áridas de la cordillera prelitoral, a 400 m de altitud. Un paraje vinícola milenario bañado por la luz del mediterráneo y acariciado por el suave encuentro de dos vientos dominantes, el cierzo y el garbino.
Como homenaje a los fundadores de la dinastía Massana en 1777, hemos aplicado las técnicas más tradicionales a nuestra mejor uva tempranillo. Todo un legado de elaboración que convierte a este vino en nuestra insignia. Producción limitada 14.482 botellas.
Fiel reflejo de la juventud, Viña Martina es un tinto vigoroso y con buena estructura que combina a la perfección los aromas de la uva tempranillo con el sabor de la mazuelo. Un vino ideal para saborear los pequeños placeres del día a día.
Criado en la bodega durante un año, este cava se elabora mediante el proceso tradicional. Suave y poco ácido representa el carácter de una familia en su versión más dulce.
Un cava suave, aromático y poco ácido que, a través de un proceso de elaboración clásico y de una posterior crianza en cava durante un año para redondear el buqué, invita a disfrutar con gusto de las buenas tradiciones.
Siguiendo el método de elaboración tradicional heredado desde 1917 y criado en cava durante un periodo mínimo de 12 meses, Bodegas Maset se enorgullece de este cava seco, suave y ligero. Aromático y poco ácido.
Este sorpendente cava rosado nace con la vocación de ser un cava exótico. Elegante, vivo y distinguido, le confiere una exclusividad digna de apreciar.
Las variedades cultivadas en la finca Maset del Lleó nos otorgan un cava lleno de satisfacciones. Con veinticuatro meses de crianza en nuestra bodega y trás un cuidadoso método de elaboración, se presenta suave, ligero y afrutado.
El 6 de junio de 1777 nace Pau Massana, hijo de masoveros y el primer miembro de la familia en nacer en la finca Maset del Lleó. Este cava L’avi Pau Gran Reserva es el homenaje de la actual familia a la primera generación del linaje. La semilla original de un sueño de más de dos siglos que sigue hoy más vivo que nunca. Producción limitada 25.814 botellas.
Un cava expresivo y extremadamente refrescante que gracias a su sabor suave, ligero y afrutado, es todo un placer para disfrutar tanto a solas como en compañía.
Afrutado, aromático y ligeramente dulce, este cava de buqué redondo y equilibrado, está especialmente indicado para tomar en los postres o para brindar en actos sociales.
Origen rosado es el resultado de más de 300 años de pasión por la elaboración del vino. La viva historia de una familia ligada a una tierra con una tradición vinícola milenaria. El fruto de aquel sueño de generaciones pasadas a quien rendimos homenaje. Un rosado que conjuga todo el saber de nuestros antepasados con las técnicas contemporáneas más innovadoras.
Origen blanco es un sincero homenaje a los tradicionales métodos de elaboración artesanales de las masías del Penedès, antiguas casas solariegas autosuficientes arraigadas en el territorio. La crónica viva de un pasado remoto. Un arte transmitido de generación en generación que nos permite disfrutar en la mesa de la esencia de estos conocimientos ancestrales. Sin duda, la auténtica cuna de nuestros vinos.
Sus veinticuatro meses de crianza consiguen redondear su buqué y armonizar los aromas a fruta con los de crianza. Afrutado, aromático y fresco, ofrece un toque de dulzura que es todo un placer.
Gracias a los veinticuatro meses de crianza de este cava, se consigue combinar perfectamente los sabores de fruta en su momento óptimo de maduración con los aromas adquiridos con el paso del tiempo.
De una selección de las mejores viñas de macabeo, xarel·lo y parellada nace nuestro cava más tradicional. Elaborado siguiendo las técnicas artesanales más antiguas combinadas con la tecnología más innovadora, Vintage es el resultado de envasar el tiempo. Un largo y laborioso proceso de más de 36 meses que nos permite convertir el vino en este gran cava. El verdadero fruto de la perseverancia.
Magnífico vino tinto procedente de la excepcional cosecha 2013 de nuestros viñedos de cabernet sauvignon que nos proporcionaron unos vinos intensos y muy expresivos. Después de una crianza de 24 meses en barrica de roble francés hemos seleccionado, una a una, solo las mejores, obteniendo 97 barricas de extraordinaria calidad. Producción limitada 21.960 botellas.
Vino tinto procedente de nuestros viñedos de merlot arraigados en la llanura del Penedès donde, gracias a la influencia del mar Mediterráneo y del sol de verano, las uvas alcanzan una maduración óptima. Un clima privilegiado que nos permite extraer la máxima expresión de la variedad y obtener un vino elegante, fino y muy aromático, donde la fruta roja madura se combina armónicamente con la complejidad de su larga crianza.
Vino tinto de la variedad tempranillo con una intensa crianza en barricas nuevas de roble francés y americano. La utilización de barricas nuevas, en vez de viejas, aporta un traspaso más rápido de aromas y taninos al vino. Este tradicional proceso de elaboración nos proporciona un vino afrutado y enérgico con los característicos matices tostados de su intenso paso por barrica.
Origen tinto es nuestro más sentido homenaje al esfuerzo de todas aquellas personas que durante siglos trabajaron en hacer salir la tierra de entre las piedras y configurar con sus manos el paisaje que hoy conocemos. Mundo de piedra seca, tierra de paso, mar de viña, país de tradiciones, la auténtica cuna de nuestros vinos.
Desde finales del siglo XIX los maestros cerveceros cistercienses elaboran una cerveza especial para ser consumida durante el invierno. Su largo proceso de maduración, casi el doble de lo normal, nos proporciona una cerveza con más cuerpo y densidad y un intenso gusto a cereal. Una tradición histórica, ideal para combatir el frío y acompañar las copiosas comidas navideñas.
“Hay que vivir del trabajo de nuestras manos”, decían los monjes cistercienses de la abadía de Val-Dieu mientras elaboraban su cerveza. Hoy, 700 años más tarde, recuperamos su legado y mantenemos la filosofía que la vio nacer: el trabajo artesanal. Una peculiaridad que, junto a su segunda fermentación en botella y al uso de agua de manantial y maltas tostadas, nos permite disfrutar de una cerveza actual con un intenso cuerpo y sabor prolongado.
Entre la cordillera prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea nace Merlot. Nuestras viñas, plantadas en orientación sur, reciben la lozanía de la brisa marina y el intenso sol de verano permitiendo a sus frutos madurar lentamente hasta obtener la dulzura óptima. Sinergia lírica y sensorial que conserva la esencia de una tierra.
Bajo la protección de Selene, diosa griega de la luna, crecen nuestros viñedos de tempranillo y mazuelo. La brisa nocturna y la suave luz de la luna acarician nuestras uvas proporcionando este vino fresco, ligero y de agradable sabor afrutado. Un rosado semidulce, fruto de lágrimas de uva, perfecto para disfrutar de las largas noches de verano mediterráneas.
Degustar este vino rosado de aguja es toda una delicia. A través de las finas burbujas, adquiridas de forma natural, apreciamos suavidad, frescura y los tonos afrutados de esta rica variedad.
