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Sabor a primavera


Cerveza Premium de Bodegas Maset PÍDALO POR WHATSAPP

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Estilo Saison

Cerveza belga de abadía de estilo saison especialmente elaborada en invierno para ser consumida en primavera. Fresca, intensa y afrutada es perfecta para disfrutarla durante los primeros días de calor.

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902 200 250

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"Bendita primavera".

Joan Rollán - Enólogo
Características de la cerveza Premium de Bodegas Maset

Nota de cata

De color amarillo dorado, destaca su agradable sabor afrutado. La entrada en boca es fresca e intensa y su espuma es blanca y poco espesa.

Aperitivos Quesos Ensaladas Pizza Cerdo

  • Marca  Maset
  • Variedades  Cebada, trigo y arroz
  • Graduación  7 % vol.
  • Temperatura de servicio  6 - 8 ºC
  • Capacidad  33 cl
  • Código  0364

Nota de cata

De color amarillo dorado, destaca su agradable sabor afrutado. La entrada en boca es fresca e intensa y su espuma es blanca y poco espesa.

Aperitivos Quesos Ensaladas Pizza Cerdo

  • Marca  Maset
  • Variedades  Cebada, trigo y arroz
  • Graduación  7 % vol.
  • Temperatura de servicio  6 - 8 ºC
  • Capacidad  33 cl
  • Código  0364
Características de la cerveza Premium de Bodegas Maset

El estilo saison

Belgian farmhouse ale

La saison (estación en francés) es una cerveza de temporada originaria de Valonia, la parte francófona de Bélgica, y es pariente de las bières de garde de su vecina Francia. Se elaboraba en muchas granjas durante el frio mes de febrero (evitando las fermentaciones no deseadas) y se consumía en verano, justo antes de la cosecha. De esta forma, se disponía de un buen aprovisionamiento de cerveza para los saisonniers, los temporeros que realizaban las duras labores agrícolas de la época. Debido a su finalidad, eran cervezas muy refrescantes, ligeramente ácidas y con un grado alcohólico contenido.

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El estilo saison

El estilo saison

Belgian farmhouse ale

La saison (estación en francés) es una cerveza de temporada originaria de Valonia, la parte francófona de Bélgica, y es pariente de las bières de garde de su vecina Francia. Se elaboraba en muchas granjas durante el frio mes de febrero (evitando las fermentaciones no deseadas) y se consumía en verano, justo antes de la cosecha. De esta forma, se disponía de un buen aprovisionamiento de cerveza para los saisonniers, los temporeros que realizaban las duras labores agrícolas de la época. Debido a su finalidad, eran cervezas muy refrescantes, ligeramente ácidas y con un grado alcohólico contenido.

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El estilo saison

  Del vino al vinilo

Déjese seducir por la refrescante brisa de la primavera

Del Vino al Vinilo - Premium

Viva una experiencia gastroauditiva

Con la llegada de la primavera y el buen tiempo apetecen bebidas más refrescantes. La excusa perfecta para abrir una botella de Premium y disfrutar de su fresco y afrutado sabor acompañada de estas 10 canciones de indie electrónico.

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Maridaje de cervesa Premium con ensalada dulce de queso azul

El maridaje

Ensalada dulce de queso azul

La Premium es una cerveza de estilo ale (de fermentación alta) de intenso sabor agridulce y con suaves notas afrutadas y florales. Su complejidad aromática y gustativa la hacen la compañera perfecta para una ensalada rica en ingredientes.

La intensidad y cuerpo de la Premium soportará perfectamente un queso fuerte y oloroso como el azul. La ligera acidez de la cerveza maridará por similitud con el toque ácido de la manzana verde y los toques dulces del requesón y el membrillo con el dulzor de la malta. Además, los pétalos de caléndula y las flores de borraja darán el final floral perfecto para conseguir este maridaje de ensueño. ¡No os lo perdáis!

VER RECETA

El maridaje

Ensalada dulce de queso azul

La Premium es una cerveza de estilo ale (de fermentación alta) de intenso sabor agridulce y con suaves notas afrutadas y florales. Su complejidad aromática y gustativa la hacen la compañera perfecta para una ensalada rica en ingredientes.

La intensidad y cuerpo de la Premium soportará perfectamente un queso fuerte y oloroso como el azul. La ligera acidez de la cerveza maridará por similitud con el toque ácido de la manzana verde y los toques dulces del requesón y el membrillo con el dulzor de la malta. Además, los pétalos de caléndula y las flores de borraja darán el final floral perfecto para conseguir este maridaje de ensueño. ¡No os lo perdáis!

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Maridaje de cervesa Premium con ensalada dulce de queso azul