Zwischen dem Vorküstengebirge und den kleinen Anhöhen der Mittelmeerküste wachsen unsere Merlot-Trauben. Die nach Süden ausgerichteten Rebstöcke erhalten die Frische der Meeresbrise und die intensive sommerliche Sonneneinstrahlung, so dass die Früchte langsam reifen können, bis sie die optimale Süße erreicht haben. Lyrische und sensorische Synergie, bei der die Essenz der Erde erhalten bleibt.
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