Entre los mejores
El pasado sábado 26 de marzo, en el Hotel Carlemany de Girona, se celebró el XXVII Concurso de Vinos, Espumosos y Vermuts de Catalunya - GIROVI'22, con la participación de 350 muestras provenientes de las 12 denominaciones de origen catalanas.
El certamen fue creado en 1995 por Agustí Ensesa, fundador de la Escuela de Tastavins del Gironès con el objetivo de promocionar los vinos catalanes, y está homologado por Mestres Tastavins y Cellerers de Catalunya; además, cuenta con el apoyo de la Diputació de Girona, del Ajuntament de Girona, el INCAVI, la Càmara de Comerç, Indústria y Navegació de Girona, la Associació Catalana de Sommeliers, la Federació de Asociacions d'Hostaleria y la agencia de transportes Corcoy de Girona.
El concurso de este año contó con la participación de 90 catadores expertos que probaron a ciegas (botellas envueltas) las muestras participantes hasta determinar los vinos tranquilos y espumosos ganadores en cada una de las 12 categorías: blancos jóvenes, blancos con madera, blancos especiales, rosados, tintos jóvenes, tintos crianza corta, tintos crianza, tintos reserva, dulces, vinos espumosos, vinos espumosos rosados y vermuts.
En esta última edición, nuestro vino blanco La Sínia 2020 ganó la medalla de Plata en la prestigiosa categoría blancos con madera. La Sínia 2020 es un vino blanco elaborado con xarel·lo y envejecido en botas de acacia 8 meses. Destaca por sus fragantes aromas de fruta y flores blancas sobre un fondo balsámico y torrefacto. En boca es voluptuoso, fresco y persistente.