Pazo de Oiras Godello
Cosecha
Frischer, cremiger Charakter
Im historischen Valle de Monterrei (Ourense), einem von Mythen und Legenden geprägten Anbaugebiet, wählen wir sorgfältig die besten Godello-Lagen aus, um unseren Pazo de Oiras herzustellen; hier heißt die Sorte allerdings Verdello. Die Böden dieses Tals, die seit Jahrhunderten bewirtschaftet werden, sind granit- und sandhaltig mit einem hohen Anteil an Schiefer; dank dieser Besonderheit erhalten wir einen frischen, cremigen und nuancenreichen Weißwein.