Reinterpretando un clásico mediterráneo
No hay mejor manera de refrescarse en los días calurosos que con esta reinterpretación ligera y afrutada de un clásico mediterráneo como es la sangría. Un cóctel delicioso que une el frescor del limoncello, la suavidad del cava rosado y el dulzor de la fruta fresca.
Ingredientes (para 1 cóctel)
>- 30 ml de limoncello
- 30 ml de zumo de naranja natural
- 90 ml de cava brut rosado (bien frío)
- 4 fresas laminadas
- 1 rodaja de naranja
- Hielo
Instrucciones
>- Llena una copa grande de vino con abundante hielo.
- Añade los 30 ml de limoncello y el zumo de naranja.
- Incorpora suavemente los 90 ml de cava rosado.
- Agrega las fresas laminadas y la rodaja de naranja.
- Remueve muy suavemente para integrar los sabores sin perder la burbuja.
- Sirve de inmediato, bien frío, y disfruta de un sorbo de Mediterráneo en estado puro.