Reinterpretant un clàssic mediterrani
No hi ha millor manera de refrescar-se en els dies calorosos que amb aquesta reinterpretació lleugera i afruitada d’un clàssic mediterrani com és la sangria. Un còctel deliciós que uneix la frescor del limoncello, la suavitat del cava rosat i la dolçor de la fruita fresca.
Ingredients (per a 1 còctel)
- 30 ml de limoncello
- 30 ml de suc de taronja natural
- 90 ml de cava brut rosat (ben fred)
- 4 maduixes laminades
- 1 rodanxa de taronja
- Gel
Instruccions
- Omple una copa gran de vi amb força gel.
- Afegeix-hi els 30 ml de limoncello i el suc de taronja.
- Incorpora suaument els 90 ml de cava rosat.
- Afegeix les maduixes laminades i la rodanxa de taronja.
- Remena molt lleugerament per integrar els sabors i mantenir l’efervescència.
- Serveix tot seguit, ben fresc, i gaudeix d’un glop de Mediterrani en estat pur.