Nu Brut Nature, mejor cava y mejor vino espumoso ecológico del mundo del 2023, vuelve a estar entre los mejores
El pasado 17 de septiembre, 5 cavas de nuestra bodega fueron galardonadas con la medalla de oro en el 11.º CSWWC (The Champagne & Sparkling Wine World Championship), el campeonato de champagnes y vinos espumosos más importante del mundo. Estas 5 medallas nos convierten en la bodega del estado más premiada del certamen. El concurso, celebrado en el histórico edificio Goodnestone Park (Kent, Inglaterra) el pasado mes de julio, contó con la participación de más de 1.000 vinos espumosos de 19 países distintos que fueron probados a ciegas durante 11 días por un jurado profesional liderado por los expertos Tom Stevenson, Essi Avellan MW (Master of Wine) y George Markus.
Los cavas galardonados son Nu Brut Nature 2021, L'avi Pau 2020, L'avi Pau Mágnum 2019, 1917 Mágnum 2019 y Flors Blanques 2021 (solo a la venta en mercados internacionales). Cinco premios que refuerzan la apuesta de la bodega para ofrecer cavas con largas crianzas, pero sin notas de oxidación, buscando un perfil muy limpio en nariz y muy refrescante en boca, resaltando la pureza de cada variedad. Un camino emprendido hace unos años y que hoy seguimos recogiendo sus frutos.
Además, estas 5 medallas de oro nos clasifican para la fase final del certamen, la ceremonia de entrega de los premios Best in Class Awards que se celebrará el 24 de octubre en Londres, momento en el que se conocerán el mejor vino espumoso de cada país y los campeones mundiales por categoría.
Productos galardonados en el CSWWC 2024:
- Nu Brut Nature reserva 2021
- L'avi Pau brut nature gran reserva 2020
- L'avi Pau Mágnum brut nature gran reserva 2019
- 1917 Mágnum brut nature gran reserva 2019
- Flors Blanques brut nature reserva 2021
Nu Brut Nature, escogido mejor cava y mejor vino espumoso ecológico del mundo en la edición anterior, vuelve a repetir medalla de oro, requisito imprescindible para volver a optar al título de mejor cava del mundo de este año. Nu Brut Nature es un monovarietal de xarel·lo elaborado con uva ecológica de diferentes fincas del Alt Penedès. Destaca por sus aromas de fruta blanca (pera madura), flores de azahar y limón sobre un delicado fondo de bollo y avellanas. En boca es muy expresivo, intenso y con un largo y refrescante final con notas cítricas.
Marc Massana, responsable de la bodega, ha declarado que «con estas cinco nuevas medallas, nuestra bodega ya acumula 19 galardones en el CSWWC, reafirmando nuestro compromiso con la excelencia y la innovación en el mundo de los espumosos».
