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Un cava de la bodega se impone a los mejores espumosos españoles, champagnes francesos y spumanti italianos en el Campeonato Mundial de Champagnes y Espumosos de Londres.
El pasado 2 de noviembre, nuestro cava ecológico Nu Brut Nature reserva 2020 fue escogido como mejor cava del mundo 2023 y mejor vino espumoso ecológico del mundo 2023 en la décima ceremonia de entrega de los premios Best in Class Awards del The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2023, el campeonato de champagnes y vinos espumosos más importante del mundo. Unos meses antes este cava ya había recibido la medalla de oro del certamen, requisito indispensable para poder optar al reconocimiento «Best in Class» (el mejor de su categoría).
El evento Best in Class Awards, celebrado en el Merchant Taylors' Hall de Londres, se desarrolló en 5 fases clasificatorias (de menos a más importantes):
- Best in Class (el mejor de la categoría)
- Regional Championship by Appellation (campeonato regional por denominación de origen)
- National Champions (campeones nacionales)
- World Champions by style (campeones mundiales por estilo)
- Supreme World Champion (campeón mundial supremo)
En los primeros compases de la noche, el concurso se centró en premiar a los mejores espumosos de cada denominación de origen (Best in Class y Regional Championiship by Appellation), siendo el Nu Brut Nature el gran triunfador de la D. O. Cava en imponerse en las categorías más importantes en juego y ser reconocido como el mejor cava del mundo 2023:
- Best in Class Cava Brut Vintage (mejor cava brut de añada)
- Best in Class Organic Cava Brut Vintage (mejor cava brut ecológico de añada)
- Best in Class Organic Cava (mejor cava ecológico)
- Best in Class Cava Brut Nature (mejor cava brut nature)
- Regional Trophy for Best Cava 2023 (trofeo regional al mejor cava 2023)
Realizada la entrega de los premios de los mejores espumosos de cada denominación de origen, el acto se ciñó a premiar los mejores vinos espumosos de cada país (National Champions), categoría en la que el cava Nu Brut Nature competía con todos los espumosos de España. En esta fase nuestro cava se impuso en dos categorías más:
- Best in Class Organic Spanish Sparkling Wine (mejor vino espumoso ecológico de España)
- Best in Class Spanish Brut Nature (mejor brut nature de España)
Estos dos premios nos daban la posibilidad de optar a uno de los 9 títulos mundiales en juego según el estilo del espumoso, ganando el galardón de mejor espumoso ecológico del mundo (World Champion Organic Sparkling Wine 2023) por primera vez en nuestra historia.
Nu Brut Nature se ha alzado con el doble título de mejor cava y mejor vino espumoso ecológico del mundo.
Marc Massana, responsable de la bodega, en el momento de recoger el premio, reivindicó «la singularidad del xarel·lo y el inmenso potencial del Penedès para elaborar vinos espumosos de calidad. Un reconocimiento que debe servir para posicionar el Penedès entre las grandes regiones vitivinícolas del mundo».
Nu Brut Nature reserva 2020 es un cava elaborado 100 % con xarel·lo ecológico procedente de la finca de la Teulería dels Àlbers (La Granada, Alt Penedès), situada entre los 235 y los 272 metros de altitud sobre suelos arcillocalcáreos. Según Essi Avellan, jurado del concurso y Master of Wine, el cava Nu Brut Nature reserva 2020 destaca por su expresividad, por su textura delicada y por su final largo y con notas salinas.
