Cerveza artesanal de trigo elaborada siguiendo la receta que los maestros cerveceros de Baviera (Alemania) preservaron durante los siglos en los que el uso de este cereal se limitó, exclusivamente, a la elaboración de pan. Conocida como Weißbier o cerveza blanca, destaca por su apariencia turbia y su sabor ligeramente dulce. Una singular cerveza, anhelada durante años, que hoy podemos volver a disfrutar en todo su esplendor.