Baviera Rossa

Cervesa artesanal de blat elaborada seguint la recepta que els mestres cervesers de Baviera (Alemanya) van preservar durant els segles en què l'ús d'aquest cereal es va limitar, exclusivament, a l'elaboració de pa. Coneguda com Weißbier o cervesa blanca, destaca per la seva aparença tèrbola i el seu sabor lleugerament dolç. Una singular cervesa, anhelada durant anys, que avui podem tornar a gaudir en tota la seva esplendor.