Iberische Cebo-Schulter
zwischen 4,5 und 5,5 kg
Iberischer Vorderschinken Cebo Flor Sierra de Jabugo mit einem Gewicht zwischen 4,5 und 5,5 kg, gereift in einem natürlichen Trockenraum am Fuße der Sierra de Aracena (Huelva), einer privilegierten Lage inmitten von Weiden, die ideale klimatische Bedingungen für die Herstellung von Schinken höchster Qualität bietet. Tiefe Aromen, durchdrungenes Fett und eine Textur, die auf der Zunge zergeht.