Paletilla de cebo ibérica
de entre 4,5 y 5,5 kg
Paletilla de cebo ibérica Flor Sierra de Jabugo, de entre 4,5 y 5,5 kg, curada en un secadero natural a los pies de la Sierra de Aracena (Huelva), un entorno privilegiado entre dehesas que ofrece las condiciones climáticas idóneas para obtener jamones de la máxima calidad. Aromas profundos, grasa infiltrada y una textura que se funde en el paladar.