Ancestral Xarel·lo
Collita
Rebel per naturalesa
Un ancestral ple de vida, un cant a l’instint i a la naturalitat. Sense
segons fermentacions ni intencions, directe del raïm, amb vitalitat i
força. Amb energia i frescor. Bombolles plenes de vida, perquè tot el
que ens agita ens fa viure. Trencador, directe, reivindicatiu. Un
llampec de diversió, un punt de transgressió. Un mètode ancestral que no
és vell, sinó bell, fusionant estils d'abans i d’avui per anar al moll
de l’os del gust, d’un gust que es perdia, com es perd l’alegria sinó
li donem foc viu, foc nou.